กรมวิทยาศาสตร์การแพทย์
Department of Medical Sciences
ทะเบียนองค์ความรู้ Prevalence of toxigenic Clostridium perfringens strains isolated from dried spur pepper in Thailand (ภาษาไทย) Prevalence of toxigenic Clostridium perfringens strains isolated from dried spur pepper in Thailand (ภาษาอังกฤษ)
จากโครงการ เรื่อง Oxidative stress in Clostridium perfringens and application of oxidizing agents in wahing step of dried spur pepper
เผยแพร่
International Food Research Journal 2017: 24(3): 955-962.